Préchauffez le four à 180°C

Dans le bol de votre robot muni du fouet, mélangez les œufs le sucre, la pincée de sel et le sucre vanillé jusqu'à blanchiment.

Verser le beurre et le chocolat dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et le chocolat en remuant constamment, ajouter le lait et laisser tiédir.

incorporer à la masse.

Dans un récipient mélanger la farine, les amandes en poudre et la levure chimique et le chocolat râpé.

Ajouter le mélange sec en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Verser la préparation dans le moule beurré et fariné.

Enfourner pour 55 min à 180°C.