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Sauce à l’estragon et zeste de citron

Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Sauce
Cuisine Cuisine suisse
Portions 4 personnes

Equipment

  • 1 bol

Ingrédients
  

  • 180 ml yogourt grec (3/4 tasse)
  • 45 ml estragon (3 c. à soupe)
  • 30 ml échalotte hachée (2 c. à soupe)
  • 15 ml vinaigre de vin (1 c. à soupe)
  • 15 ml zeste de citron (1 c. à soupe)
  • 10 ml ail haché (2 c. à café)
  • 5 ml thym haché (1 c. à café)
  • sel selon goût
  • poivre selon goût

Instructions
 

  • Mélanger intimement tous les ingrédients
  • Réserver au frais