Go Back

Tarte aux noix de Mémé

La seconde version de la tarte des amateurs de noix, rapide et excellente.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Cuisine suisse, Recette de Grand-Mère, Recette de Maman
Portions 8 portions

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 oeufs
  • 2 dl lait
  • 140 gr crème entière
  • 140 gr sucre
  • 100 gr noix
  • 50 gr farine
  • 10 gr beurre fondu

Instructions
 

  • Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et les noix.
  • Ajouter le lait, la crème entière et les œufs. Mélanger jusqu'à incorporation.
  • Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte
  • Verser la préparation sur la pâte
  • répartir le beurre fondu sur le dessus de l'appareil
  • Enfourner 35 à 40 min à 180 à 200°C
  • Laisser refroidir