
Tarte aux noix de Mémé
La seconde version de la tarte des amateurs de noix, rapide et excellente.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 2 dl lait
- 140 gr crème entière
- 140 gr sucre
- 100 gr noix
- 50 gr farine
- 10 gr beurre fondu
Instructions
- Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et les noix.
- Ajouter le lait, la crème entière et les œufs. Mélanger jusqu'à incorporation.
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte
- Verser la préparation sur la pâte
- répartir le beurre fondu sur le dessus de l'appareil
- Enfourner 35 à 40 min à 180 à 200°C
- Laisser refroidir
