Une bonne fondue On a chanté l’municipalL’chasseur à pieds, l’chasseur à chevalMême la recrueMais pour un petit peu changerPermettez-moi de vous chanterLa bonne fondueUne bonne fondue Y’en a qui pêchent le goujonD’autres la perchette...
L’hiver, le froid, les activités de plein air… Quoi de mieux pour se réchauffer qu’une riche et onctueuse fondue au fromage ? Plaisir assuré. Encore faut-il que le fromage fonde bien et qu’il ne se sépare pas en une masse élastique et caoutchouteuse au fond du caquelon…
https://www.emilien-fromages.com/recettes/confit-de-tomates-vertes-pour-eguia-de-matocq
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https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Chutney-de-fruits-rouges-3516236
Ce pain à fondue est destiné à ceux qui n’aiment pas couper le pain. Ou pour ceux qui ne supportent pas les éclats de croûte de pain sur la table bien dressée et le...
L’inimitable, la seule, la vraie ! Chauvin ? Non, parce que c’est vrai.
Une petite recette sympa et rapide pour un apéro ou un souper. Des beignets au fromage que vous pourrez aromatiser à vos souhaits.
