Tarte aux noix de Mémé
La tarte des amateurs de noix, rapide et excellente.
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 50 gr farine
- 200 gr noix grossièrement concassées
- 1 zeste citron
- 5 dl lait
- 2 oeufs
- 1 pincée sel
Instructions
- Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre, les noix, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le lait et les œufs. Mélanger jusqu’à incorporation.
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte
- Verser la préparation sur la pâte
- Enfourner 35 min à 180°C
- Laisser refroidir
