Le Mutschli est principalement un petit fromage gras au lait de vache, à pâte mi-dure. Le poids de ses meules variant entre 500 g et 4 kg, il se range dans la catégorie des...

Description du produit Forme :     ronde déclinée en 4 formats, de diamètre de 10 à 32 cm Poids   :    de 400 g à 3 Kg Type    :     Pâte molle légèrement coulante. Entouré d’une sangle d’épicéa et emballé...